Вафельна картинка Я - Українка — їстівний аркуш формату А4 із таким малюнком: дівчина у вишиванці з паспортом України й віночком та орнаментальні зірки. Підійде для торта на День Незалежності, День захисників чи інше патріотичне свято.
Вафлю вирізають під форму торта й переносять на застиглу мастику, ганаш або щільний крем. Щоб вона добре прилягла, поверхню злегка змочують сиропом чи змащують тонким шаром джему. Шов по краю маскують кремовим бортиком, намистинками або посипкою.
Вафля боїться вологи, тому на вершковий крем чи крем-чіз її кладуть лише перед подачею. Зберігайте аркуш у закритому пакеті в сухому місці, без прямого сонця. Купити вафельну картинку Я - Українка можна в інтернет-магазині Мегаторт.
