Кондитерська мастика – для обтяжки та ліплення
Кондитерська мастика — один із найпопулярніших способів декорування торта, пряників, капкейків серед кондитерів. Вона універсальна і проста у використанні, є цукровою масою, якою обтягується корж, створюючи глянцевий ефект. Також з неї можна зліпити фігурки, квіти, героїв із улюбленого мультфільму та все, що підкаже фантазія.
У нашому інтернет-магазині "Мегаторт" представлений широкий вибір кондитерської мастики різних кольорів від провідних виробників. Виділяють такі види мастики:
- для обтяжки кондитерських виробів - створює гладку глянсову поверхню, досить еластична та податлива в роботі, легко розкочується та тягнеться;
- мастика швидкосохнуча - використовується для створення квітів. Через загусники у складі маса сохне набагато швидше, ніж звичайна. Її можна розкотити до 1 мм, рекомендується до використання досвідченими кондитерами через «ювелірність» роботи;
- мастика для ліплення фігурних виробів - має підвищену щільність. Не так швидко сохне, що дозволяє внести корективи наприкінці робочого процесу та довести результат до досконалості.
Мастика складається з харчових інгредієнтів; вікові обмеження вказані на упаковці.
Великий вибір мастики для торта в "Мегаторт"
За допомогою їстівної мастики декор будь-якого торта може стати бездоганним. Вона створює рівну глянсову поверхню й залишає простір для фантазії та подальшої прикраси. У нас великий досвід роботи на ринку і ми точно знаємо, що шукають наші покупці! Ми в курсі новинок і завжди готові втілити найсміливіші ваші ідеї.
Купуючи кондитерську мастику у нас, ви отримаєте низку переваг:
- великий вибір – асортимент постійно оновлюється, ми регулярно додаємо новинки;
- демократичні ціни – працюємо безпосередньо з виробником;
- зручна доставка - ретельно перевіряємо упаковку товару перед відправкою, незалежно від розміру покупки (опт або роздріб) та оперативно доставляємо замовлення;
- програма лояльності - діють акції та знижки;
- турбота про покупця - наші менеджери супроводжують процес покупки від А до Я, дадуть відповідь на всі питання, а також діє офіційна гарантія повернення та обміну.
Ми цінуємо свою репутацію, дотримуємося норм зберігання та експлуатації продуктів, стежимо, щоб ви отримали замовлення вчасно.
Цукрова мастика – висока якість за доступною ціною!
Знайти якісні продукти непросто, але не з «Мегаторт»! Мастика для торта від «Мегаторт» — свіжий товар і надійний сервіс.
Замовлення можна оформити лише за кілька хвилин, не виходячи з дому. Якщо залишилися питання, ознайомтеся зі сторінкою «Як замовити». Пропонуємо пройти просту реєстрацію на сайті, що дозволить відстежувати історію замовлень. А передплата на новини та акції дозволить не пропустити найвигідніші пропозиції. Завжди раді будь-якому вашому зверненню до «Мегаторту»!
Часті питання про «Кондитерську мастику»:
Як працювати з мастикою для торта?
Перед обтяжкою необхідно попередньо вирівняти поверхню торта. Добре підійде масляний, карамельний або шоколадний крем. Рекомендуємо уникати потрапляння вологи, оскільки це може зашкодити прикрасі.
Чому краще придбати готову кондитерську мастику?
Виготовлення мастики в домашніх умовах допустиме, але це досить трудомісткий процес, і результат не завжди передбачуваний. Готова мастика виготовляється з натуральних компонентів та не підведе в останній момент.
Як приклеїти прикрасу з мастики на торт?
Щоб приклеїти готову прикрасу, необхідно злегка зволожити місце склейки виробу (відмінно підійде збитий яєчний білок).
Навіщо використовують цукрову мастику?
Для оздоблення кулінарних виробів, створення рівної поверхні, ліплення фігур і квітів.
