Белые мишки мини — тот декор, который не тянет одеяло на себя. Он нужен, когда торт должен выглядеть нежно и тихо: на крестины, на выписку из роддома, на первый день рождения, на бэби-шауэр, когда пол ребёнка ещё секрет и цветные варианты не подходят.
Маленькие белые фигурки хорошо работают с любым покрытием, но красивее всего — на креме тёплых оттенков: ванильном, пудровом, светло-бежевом. На чисто белом крем-чизе они тоже уместны, только тогда стоит добавить лёгкую тень из сахарной пудры или поставить мишек на контрастную полоску. Раскладывать их лучше по кругу или группами по два-три, а не ровным рядом.
Сахар боится влаги, поэтому храните набор в сухом месте при комнатной температуре, не в холодильнике. Выкладывайте фигурки на торт перед подачей.
