Білі ведмедики міні — той декор, який не тягне ковдру на себе. Він потрібен, коли торт має виглядати ніжно й тихо: на хрестини, на виписку з пологового, на перший день народження, на бебі-шауер, коли стать дитини ще секрет і кольорові варіанти не підходять.
Маленькі білі фігурки добре працюють у парі з будь-яким покриттям, але найкрасивіше — на кремі теплих відтінків: ванільному, пудровому, світло-бежевому. На чисто білому крем-чизі вони теж доречні, тільки тоді варто додати легку тінь із цукрової пудри або поставити ведмедиків на контрастну смужку. Розкладати їх краще по колу або групками по два-три, а не рівним рядком.
Цукор боїться вологи, тож зберігайте набір у сухому місці при кімнатній температурі, не в холодильнику. Викладайте фігурки на торт перед подачею.
