Прямокутна підкладка 25 × 35 см потрібна там, де кругла не підходить: рулет, наполеон, медовик прямокутної форми, набір капкейків, партія пряників на подарунок, бенто-набір із кількох виробів.
Це той розмір, який часто шукають окремо й не знаходять: круглих підкладок у кондитера зазвичай запас, а прямокутних немає, і рулет доводиться класти на випадкову дошку. Ламінований верх не пропускає вологу з крему, тому основа лишається чистою навіть після ночі в холодильнику.
Практичне: під прямокутний виріб підкладку беруть із запасом хоча б два сантиметри з кожного боку. Тоді є за що взятися, і крем не мажеться об пальці, коли ви переносите виріб у коробку.
Зберігайте горизонтально, рівною стопкою, у сухому місці — від вологи ДВП веде, і вигнуту підкладку вирівняти вже не вийде.
