Барвник жиророзчинний гелевий Iryska "Морська хвиля" 10г — жиророзчинний гелевий барвник для шоколаду, какао-масла, масляних і вершкових кремів, ганашу та глазурі на жировій основі. На відміну від водних барвників він не згортає шоколад і рівномірно розходиться в жирі.
Бірюзово-м'ятні відтінки виглядають свіжо й стильно на весільних, морських і літніх тортах, добре поєднуються з білим, золотом і сріблом. Барвник додають у розтоплений шоколад чи крем невеликими порціями й ретельно перемішують. Він підходить також для крем-чізу, шоколадних фігурок, кейк-попсів і фарбування білого шоколаду для дріпу.
Фасування — 10 г. Зберігайте щільно закритим у сухому місці за кімнатної температури, подалі від сонця; після використання одразу закривайте упаковку.
