Вафельна картинка Борітеся - поборете — їстівний аркуш формату А4 із таким малюнком: сувій із портретом Тараса Шевченка й рядками Борітеся — поборете. Гарний вибір для торта з українською символікою — на свято чи привітати захисника.
Вафлю вирізають під форму торта й переносять на застиглу мастику, ганаш або щільний крем. Щоб вона добре прилягла, поверхню злегка змочують сиропом чи змащують тонким шаром джему. Шов по краю маскують кремовим бортиком, намистинками або посипкою.
Вафля боїться вологи, тому на вершковий крем чи крем-чіз її кладуть лише перед подачею. Зберігайте аркуш у закритому пакеті в сухому місці, без прямого сонця. Купити вафельну картинку Борітеся - поборете можна в інтернет-магазині Мегаторт.
