Вафельная картинка Для женщин 45 — съедобный лист формата А4 с таким рисунком: красная коробка-сердце с конфетами, розы и жемчуг на розовом шёлке. Подойдёт для романтического торта ко Дню влюблённых, годовщине или свадьбе.
Вафлю вырезают по форме торта и переносят на застывшую мастику, ганаш или плотный крем. Чтобы она хорошо прилегла, поверхность слегка смачивают сиропом или смазывают тонким слоем джема. Шов по краю маскируют кремовым бортиком, бусинками или посыпкой.
От влажного крема вафля размокает и рисунок плывёт, поэтому на нежные кремы её ставят на подложку из мастики или белого шоколада. Хранить — ровно, в сухом прохладном месте. Заказать вафельную картинку Для женщин 45 на торт можно в Мегаторт.
