Голубые сердечки с блеском — мелкий декор, который выручает, когда торт уже собран, а чего-то не хватает. Семь штук — то количество, что позволяет сделать акцент, не превращая работу в пёструю.
Цвет задаёт тему без слов: крестины мальчика, торт к году, зимний праздник, работа в бело-голубой гамме. На женском торте они так же уместны, если оформление холодное — с серым, белым или ледяным кремом.
Композиционный совет: мелкие сердечки не выкладывают ровным рядом. Разбросайте их по диагонали — плотнее внизу, одиночные вверху, — так они читаются как движение, а не как орнамент. Несколько штук можно посадить на бок торта, а не только на верхушку.
Блеск тускнеет от влаги, поэтому ставьте сердечки на застывшее сухое покрытие перед подачей. Храните набор в сухом месте при комнатной температуре, в закрытой упаковке.
