Блакитні сердечка з блиском — дрібний декор, який виручає, коли торт уже зібраний, а чогось не вистачає. Сім штук — та кількість, що дозволяє зробити акцент, не перетворюючи роботу на строкату.
Колір задає тему без слів: хрестини хлопчика, торт до року, зимове свято, робота в біло-блакитній гамі. На жіночому торті вони так само доречні, якщо оформлення холодне — з сірим, білим чи крижаним кремом.
Композиційна порада: дрібні сердечка не викладають рівним рядом. Розкидайте їх по діагоналі — щільніше внизу, поодинокі вгорі, — так вони читаються як рух, а не як орнамент. Кілька штук можна посадити на бік торта, а не тільки на верхівку.
Блиск тьмяніє від вологи, тому ставте сердечка на застигле сухе покриття перед подачею. Зберігайте набір у сухому місці за кімнатної температури, у закритій упаковці.
