«Холодное сердце» держится в топе детских заказов уже не первый год: торт с Эльзой просят девочки от трёх до девяти, и редко кто передумывает в последний момент. Премиум-набор сахарных топперов даёт для такого торта более нарядный, «зимний» декор.
Основная гамма здесь очевидна: ледяной голубой, белый, серебро, лёгкий перламутр. Хорошо работает покрытие с эффектом снега — белая шпателька по крем-чизу, серебряная посыпка по нижнему краю. Главную фигурку ставят по центру, мелкие детали — по кругу, как снежинки.
Совет на практике: сахарный декор не выдерживает долгого пребывания во влажном холодильнике. Держите торт охлаждённым без украшений, а топперы ставьте уже перед подачей, предварительно убедившись, что поверхность сухая.
Сам набор храните закрытым, в сухом месте при комнатной температуре.
