Леденец из изомальта «Облачко» голубое — прозрачно-голубая карамель на длинной палочке в форме облачка. Для торта на крестины, на первый год, на бейби-шауэр «будет мальчик» или для детского торта с «небом», где облачко на палочке висит над кремом.
Одно облачко ставят по центру над топпером-надписью, несколько — на разной высоте как «небо». Изомальт прозрачный, поэтому на свету облачко светится; лучше всего на белом или нежно-голубом крем-чизе с белыми безешками-«облаками» внизу. Не липнет к рукам и не тает при комнатной температуре — можно ставить заранее.
Хранить в сухом месте в упаковке, не в холодильнике: изомальт тянет влагу и мутнеет. Палочку перед подачей детям вынуть.
