Льодяник з ізомальту «Хмаринка» блакитна — прозоро-блакитна карамель на довгій паличці у формі хмаринки. Для торта на хрестини, на перший рік, на бебі-шауер «буде хлопчик» або для дитячого торта з «небом», де хмаринка на паличці висить над кремом.
Одну хмаринку ставлять по центру над топером-написом, кілька — на різній висоті як «небо». Ізомальт прозорий, тому на світлі хмаринка світиться; найкраще на білому чи ніжно-блакитному крем-чізі з білими безешками-«хмарками» внизу. Не липне до рук і не тане при кімнатній температурі — можна ставити заздалегідь.
Зберігати в сухому місці в упаковці, не в холодильнику: ізомальт тягне вологу й мутніє. Паличку перед подачею дітям вийняти.
