Підкладка d-30 см — робочий розмір для великих замовлень: торт на 4–5 кг, весільний ярус, торт на корпоратив чи на випускний. Саме на такому діаметрі стає видно, чи витримає основа вагу, коли торт понесуть до столу.
Ламінований шар не дає крему просочити ДВП і лишає чистий білий кант навколо торта — на фото це виглядає значно охайніше за картонку. Товщина 3 мм не грає під вагою, тому торт можна брати однією рукою знизу, не боячись, що дно прогнеться.
Практична порада: перед складанням змастіть центр підкладки краплею крему чи розтопленого шоколаду — корж «прилипне» й не поїде, коли ви вирівнюватимете боки шпателем або везтимете торт у машині.
Зберігайте підкладки горизонтально, у сухому місці. Від вологи ДВП веде, і рівної основи вже не буде.
