Натуральний барвник чорний Бамбукове вугілля (25г)
Натуральний харчовий барвник для кремів, меренги, тортів, мусів, бісквітів та шоколаду. Це натуральне бамбукове вугілля, перемелене в дуже дрібну пудру, без будь-яких добавок. Бамбукове вугілля не має запаху і смаку. Не змінює колір при випіканні
Приблизна витрата вугілля для тесту: 5-6г на 1кг продукту. Для кремів – 4г на 100г продукту.