Коли торт замовляють на велике дитяче свято — у кафе, з десятком гостей, — дрібний декор на ньому не працює: його просто не видно з-за столу. Для таких випадків і беруть набір «Поні топ» із помітнішими фігурками.
Оформлення варто робити чистим, щоб не сперечатися з декором: одноколірне покриття в пастелі, без малюнків і написів по всій поверхні. Головну фігурку ставлять по центру верхівки, дрібніші деталі — нижче й збоку, з невеликими проміжками. Внизу добре працює вузька смужка дрібного драже.
Про монтаж: помітні цукрові елементи важчі, тому основа має бути щільною. Мастика й добре охолоджений крем-чіз тримають їх упевнено; на м'яких вершках фігурка з часом нахиляється.
Зберігайте набір обережно, у сухому місці за кімнатної температури — великі деталі крихкі й бояться вологи.



