Рожева цукрова корона з білими безешками — набір для торта маленькій принцесі на перший день народження, на три-п'ять років або на дівич-вечір. Корона об'ємна, з гострими зубцями, а дрібні білі безе довкола неї збирають композицію так, що більше нічого додавати не треба.
Корону ставлять у центр верхнього ярусу, безешки розкладають по колу або спускають «доріжкою» по боку торта. Вдалі покриття — білий, ніжно-рожевий або лавандовий крем-чіз; на них рожевий колір корони не губиться. На яскраво-рожевому крему краще додати золоті кульки, щоб корона відокремилась від фону.
Набір цукровий: монтувати перед подачею, зберігати в сухому місці без холодильника. Безешки крихкі — виймати з упаковки обережно, за основу, а не за верхівку.
