Молд Бордюрна стрічка №3 — силіконовий молд-бордюр для рельєфної стрічки на боки й низ торта. Розмір — 16 × 4 см.
Молд використовують для мастики, марципану, шоколаду чи ізомальту: шматочок маси щільно втискають у форму, зрізають зайве й акуратно вигинають силікон — деталь виходить із чітким рельєфом. Щоб мастика не прилипала, форму злегка припудрюють крохмалем. Готові деталі приклеюють до торта водою чи краплею глазурі; ними оздоблюють торти, капкейки й пряники.
Мийте форму теплою водою без абразивів і зберігайте сухою, не згинаючи різко. Замовляйте «Молд Бордюрна стрічка №3» та інші силіконові форми й молди в Мегаторт.
