Гелевий барвник Iryska «Жовтий електрик» 15 г — гель яскраво-жовтого кольору з підвищеною насиченістю: у кремі дає чистий сонячний жовтий уже з двох-трьох крапель, без відтінку в гірчицю. Для торта з соняшниками, «Міньйонами», для жовто-блакитного свята або літнього лимонного десерту.
Підходить для крем-чізу, масляного крему, мастики, айсингу, зефіру й тіста. Лінійка «електрик» концентрованіша за звичайні гелі, тому додавати по краплі й вимішувати повністю перед наступною — колір розкривається за кілька хвилин. У шоколад і ганаш не підходить — водна основа згортає масу, там потрібен жиророзчинний.
Баночка 15 г із носиком-дозатором. Зберігати щільно закритою при кімнатній температурі, подалі від світла — насичені пігменти блякнуть на сонці.
