Гелевый краситель Iryska «Жёлтый электрик» 15 г — гель ярко-жёлтого цвета с повышенной насыщенностью: в креме даёт чистый солнечный жёлтый уже с двух-трёх капель, без оттенка в горчицу. Для торта с подсолнухами, «Миньонами», для жёлто-голубого праздника или летнего лимонного десерта.
Подходит для крем-чиза, масляного крема, мастики, айсинга, зефира и теста. Линейка «электрик» концентрированнее обычных гелей, поэтому добавлять по капле и вымешивать полностью перед следующей — цвет раскрывается через несколько минут. В шоколад и ганаш не подходит — водная основа сворачивает массу, там нужен жирорастворимый.
Баночка 15 г с носиком-дозатором. Хранить плотно закрытой при комнатной температуре, вдали от света — насыщенные пигменты блёкнут на солнце.
