Вафельная картинка Машина №68 — съедобный лист формата А4 с таким рисунком: оранжевый спорткар на фоне гоночной трассы. Хороший выбор для мужского праздника: торта, капкейков или пряников.
Вафлю вырезают по форме торта и переносят на застывшую мастику, ганаш или плотный крем. Чтобы она хорошо прилегла, поверхность слегка смачивают сиропом или смазывают тонким слоем джема. Шов по краю маскируют кремовым бортиком, бусинками или посыпкой.
Вафля боится влаги, поэтому на сливочный крем или крем-чиз её кладут только перед подачей. Храните лист в закрытом пакете в сухом месте, без прямого солнца. Купить вафельную картинку Машина №68 можно в интернет-магазине Мегаторт.
