Торт с BMW заказывают двум типам клиентов: мальчику, который знает все модели наизусть, и взрослому мужчине, который только купил свою машину. Тема одинаковая, а оформление вокруг разное — и именно поэтому картинка удобнее готовой фигурки.
Для детского торта её ставят на топпер из мастики и дополняют цветным покрытием. Для взрослого — наоборот: серый или графитовый крем, чистая верхушка, картинка как единственный акцент. Тот же элемент даёт две разные работы.
Вафельная бумага боится влаги. Клеят её тонким слоем геля или айсинга, не водой: вода проступает сквозь бумагу, и изображение расплывается пятнами. На крем картинку кладут только перед подачей.
Храните ровной, в закрытой упаковке, в сухом месте при комнатной температуре — на воздухе края скручиваются за несколько часов.
