Вафельная картинка День рождения №77 — съедобный лист формата А4 с таким рисунком: французский бульдог в колпачке среди шариков и подарков, надпись Happy Birthday и голубые бабочки. Хороший выбор для детского торта — и мальчику, и девочке.
Вафлю вырезают по форме торта и переносят на застывшую мастику, ганаш или плотный крем. Чтобы она хорошо прилегла, поверхность слегка смачивают сиропом или смазывают тонким слоем джема. Шов по краю маскируют кремовым бортиком, бусинками или посыпкой.
Вафля боится влаги, поэтому на сливочный крем или крем-чиз её кладут только перед подачей. Храните лист в закрытом пакете в сухом месте, без прямого солнца. Купить вафельную картинку День рождения №77 можно в интернет-магазине Мегаторт.
