Розовая мальва — крупный цветок с мягкими волнистыми лепестками, который даёт торту тот самый «садовый» вид, ради которого обычно лепят цветы вручную. Здесь его получают одной деталью.
Её берут на женские торты: день рождения мамы, годовщина, торт свекрови или учительнице, летний праздник. Шесть сантиметров — размер, при котором цветок видно из-за стола, поэтому он работает и на большом торте, где мелкий декор теряется.
Композиционный совет: мальва самодостаточна. Не добавляйте к ней много мелких цветов — достаточно одного-двух зелёных листочков и нескольких бусин у основания. С перегруженной композицией её волнистые края просто перестают быть заметными.
Вафельная бумага боится влаги. Крепите цветок на застывшее покрытие на каплю крема, перед подачей. Храните в сухом месте при комнатной температуре, в закрытой упаковке, не в холодильнике.
