Вафельная картинка Україна понад усе — съедобный лист формата А4 с таким рисунком: чёрный тризуб на сине-жёлтом фоне и надписи Україна и понад усе. Подойдёт для торта на День Независимости, День защитников или другой патриотический праздник.
Вафлю вырезают по форме торта и переносят на застывшую мастику, ганаш или плотный крем. Чтобы она хорошо прилегла, поверхность слегка смачивают сиропом или смазывают тонким слоем джема. Шов по краю маскируют кремовым бортиком, бусинками или посыпкой.
От влажного крема вафля размокает и рисунок плывёт, поэтому на нежные кремы её ставят на подложку из мастики или белого шоколада. Хранить — ровно, в сухом прохладном месте. Заказать вафельную картинку Україна понад усе на торт можно в Мегаторт.
