Насадка кондитерская для зефира №1 — широкая насадка с узором розы с закрученными лепестками. Кремовые розы этой насадкой украшают торты к праздникам — дню рождения, 8 Марта, годовщине или свадьбе. Одним нажимом она формирует на торте или капкейке объемный цветок из зефирной массы, белкового или масляного крема.
Такие насадки еще называют «русскими» или «тюльпанными». Чтобы цветок получился четким, крем должен быть плотным и хорошо охлажденным; мешок держат вертикально, насадку подносят почти вплотную к поверхности, выдавливают и резко отводят вверх. Для двухцветных цветов в мешок кладут полоски крема разных цветов. Насадка изготовлена из нержавеющей стали, подходит для одноразовых и многоразовых кондитерских мешков (для небольших насадок — с переходником).
После работы промойте насадку теплой водой, прочистив зубцы щеточкой, и высушите. Купить «Насадка кондитерская для зефира №1» можно в интернет-магазине Мегаторт с доставкой по Украине.
