Розовые сердечки с блеском — универсальный ответ на вопрос, чем украсить торт для девушки. Они подходят и на 14 февраля, и на годовщину отношений, и на день рождения дочки, и на торт подруге, когда особой темы нет, а праздничность нужна.
Блеск лучше проявляется на матовом покрытии: белый крем-чиз, сливки, пудровая мастика. На глянцевой глазури сердечки спорят с фоном и теряются. Самый простой способ сделать торт интереснее — не раскладывать их ровно, а сделать плотный акцент с одной стороны и дать нескольким сердечкам рассыпаться по поверхности. Хорошо сочетаются с надписью-топпером, если та стоит по центру.
Храните набор в сухом месте при комнатной температуре, подальше от холодильника: влага гасит блеск и размягчает сахар. Выкладывайте на торт перед подачей.
