Уэнсдей вернула в моду чёрные торты для девушек-подростков. Второй набор сахарных топперов на эту тему пригодится, если вы уже делали такой торт и хотите другой вид, или если в одном заказе нужно оформить и торт, и капкейки. Хороший выбор для детского праздника, когда хочется порадовать именинника тортом с узнаваемыми персонажами.
Главное правило готического торта — держать палитру. Чёрный, белый, тёмно-фиолетовый, немного бордо; никаких радужных посыпок. Матовый крем-чиз даёт правильный фон, на глянце фигурки бликуют. Можно добавить паутинку из айсинга — она рисуется за минуту и сильно усиливает настроение.
Топперы храните в сухом месте при комнатной температуре. Холодильник с сахаром не дружит: влажный воздух делает поверхность липкой. На торт ставьте перед подачей, держа фигурки за основание, а не за печатную часть.
