Пони остаются в детских заказах уже которое поколение: сегодня торт с ними просит девочка, чья мама когда-то собирала тех же фигурок. Это тот редкий случай, когда тема радует и ребёнка, и родителей.
Набор сахарных топперов «Пони» от Ириски лучше всего смотрится в пастели: розовый, сиреневый, мятный, лимонный. Классическое решение — градиент от светлого верха к более насыщенному низу и облачка из крема по бокам. Фигурки расставляют не в ряд, а на разной высоте — часть на верхушке, одну сбоку.
Практическое: пастельные кремы часто взбитые и мягкие, а сахарный декор на таких покрытиях понемногу проседает. Если торт должен стоять на столе несколько часов, подложите под фигурку тонкий кружок мастики.
Набор храните в сухом месте при комнатной температуре, в закрытой упаковке.
