Фиолетовая карамель с посыпкой — цвет, который редко бывает в готовых наборах конфет, и именно поэтому ею разбавляют одинаковые розово-красные букеты. На детском празднике она сразу читается как «волшебная», и дети разбирают именно такие леденцы первыми.
На торте фиолетовый хорошо работает в паре с сиреневым кремом и серебристой посыпкой: тема единорога, звёздного неба или сказочного леса собирается буквально из двух элементов.
Практическая мелочь, которую часто пропускают: перед тем как ставить леденец в торт, примерьте его и убедитесь, что палочка не упирается в начинку или ярусную подложку. Иначе она согнётся, и леденец съедет набок уже во время перевозки.
Храните в сухом месте при комнатной температуре, каждый леденец отдельно — от трения посыпка осыпается, а от влаги карамель липнет.
