Серебряный вариант надписи ХВ берут, когда кулич оформляют в холодной гамме: белая помадка, серебряная посыпка, голубые или серые акценты. Золото в таком наборе цветов выглядело бы инородно.
Прозрачный изомальт обладает полезным свойством: он не перебивает то, что под ним. Сквозь леденец видно и саму помадку, и посыпку, поэтому надпись не «закрывает» кулич, а лежит на нём как стекло. Один такой элемент часто закрывает весь декор — больше ничего и не нужно.
Рабочий момент: изомальт гигроскопичен, то есть впитывает влагу из воздуха. Свежезалитая помадка влажная, поэтому дайте ей схватиться, и только потом вставляйте леденец. В холодильник кулич с ним не ставят — за час-два поверхность станет липкой и мутной.
Храните в герметичном пакете, в сухом месте при комнатной температуре, отдельно от других изделий.
