Красный гель Iryska в тубе 15 г — фасовка для тех, кто красит понемногу и часто: мастику на фигурки, небольшую порцию крема, айсинг для росписи пряников. Большая банка в такой работе успевает засохнуть по горлышку раньше, чем закончится.
Гелевая форма удобнее порошка и жидкости: цвет насыщенный, а лишней воды в массу не попадает. Это критично для крема и белкового айсинга, которые от воды расслаиваются или становятся жидкими.
Работа с красным имеет свою особенность: цвет «дозревает». Сразу после вымешивания масса выглядит розовой, и именно здесь большинство перебирает с красителем. Дайте крему или мастике постоять 15–20 минут — тон станет заметно глубже. Вводите гель зубочисткой, по капле, а не из носика.
Держите тубу плотно закрытой в сухом тёмном месте при комнатной температуре.
