Гелевый краситель Iryska "Бордовый" 15г — гелевый пищевой краситель для окрашивания кремов, мастики, марципана, айсинга, глазури, безе, теста и бисквитов. Гель очень концентрированный: он даёт насыщенный цвет без лишней жидкости, поэтому крем не расслаивается, а мастика не липнет.
Насыщенные красно-ягодные тона подходят к новогодним тортам, Дню святого Валентина, ягодному декору и «бархатным» бисквитам. Добавляйте краситель кончиком зубочистки или по капле и хорошо вымешивайте — цвет можно постепенно усиливать. Гелевый краситель водорастворимый, поэтому для шоколада и какао-масла он не подходит: для них выбирайте жирорастворимый.
Фасовка — 15 г. Храните плотно закрытым в сухом месте при комнатной температуре, вдали от солнца; после использования сразу закрывайте упаковку.
