Коли торт великий — на два яруси або на широку компанію дітей, — дрібний декор на ньому просто губиться. Для таких робіт і потрібен збільшений набір цукрових топерів «Ляльки Лол»: фігурки помітні з іншого кінця столу й не виглядають випадковими крихтами на великій площині.
Найчастіше такий торт роблять на день народження в дитячому центрі або на спільне свято двох сестер. Оформлення краще тримати в одному-двох кольорах: рожевий із білим, бузковий із перламутром. Великі фігурки ставлять по центру верхнього ярусу, дрібніші деталі розкидають нижче.
Врахуйте вагу: великі цукрові елементи потребують щільної основи. Мастика або добре охолоджений крем-чіз тримають їх упевнено, м'які креми — ні. Поверхня має бути сухою, без конденсату.
Зберігайте набір обережно, у сухому місці за кімнатної температури — великі деталі крихкі.
