Рожеві сердечка з блиском — універсальна відповідь на питання, чим прикрасити торт для дівчини. Вони підходять і на 14 лютого, і на річницю стосунків, і на день народження доньки, і на торт подрузі, коли особливої теми немає, а святковість потрібна.
Блиск краще проявляється на матовому покритті: білий крем-чиз, вершки, пудрова мастика. На глянцевій глазурі сердечка сперечаються з фоном і губляться. Найпростіший спосіб зробити торт цікавим — не розкладати їх рівно, а зробити щільний акцент з одного боку й дати кільком сердечкам розсипатися по поверхні. Добре поєднуються з написом-топером, якщо той стоїть по центру.
Зберігайте набір у сухому місці при кімнатній температурі, подалі від холодильника: волога гасить блиск і розмʼякшує цукор. Викладайте на торт перед подачею.
