Льодяник з ізомальту синій з посипанням, непрозорий — кругла карамель на паличці щільного синього кольору з цукровим посипанням. На відміну від прозорого варіанта, цей дає рівний насичений колір за будь-якого освітлення. Для торта хлопчику, на випускний, на морську чи космічну тему.
Ставлять по одному на капкейк або пучком по три-п'ять на верх торта на різній висоті. На білому крем-чізі синій виглядає чисто, на темно-синьому — зливається, тоді краще брати прозорий синій льодяник, який світиться на темному. Ізомальт не липне до рук і тримає форму при кімнатній температурі.
Зберігати в сухому місці в упаковці, не в холодильнику — від вологи льодяник липне й мутніє. Продається поштучно.
