Ароматизатор Iryska "М'ята" 10мл — рідкий харчовий ароматизатор для крему, тіста, глазурі та напоїв у зручному флаконі-крапельниці 10 мл. Він дає свіжий прохолодний аромат м'яти — для шоколадних десертів, кремів, глазурі, макаронс і напоїв.
Класичне застосування — м'ятний ганаш або крем для шоколадного торта, начинка для макаронс, глазур для пряників і м'ятне печиво; достатньо зовсім трохи, бо м'ята звучить яскраво. Аромат м'яти гарно поєднується з темним шоколадом, лаймом і ягодами.
Як використовувати: ароматизатор концентрований, тому його додають по кілька крапель, а точне дозування варто брати з етикетки. Вводьте його наприкінці замішування й пробуйте — аромат легко посилити, але не прибрати. У випічці частина аромату вивітрюється під час випікання, тож для тіста зазвичай потрібно трохи більше, ніж для крему чи холодного десерту.
Зберігайте щільно закритим у темному прохолодному місці. Купити «Ароматизатор Iryska "М'ята" 10мл» можна в інтернет-магазині Мегаторт з доставкою по Україні. В розділі «Ароматизатори» є й інші смаки Iryska — їх можна поєднувати між собою.
