Вафельная картинка Холодное сердце №14 — съедобный лист формата А4 с таким рисунком: Анна, Эльза и Олаф среди снежинок и табличка С днём рождения. Такой рисунок часто берут на день рождения дочки или внучки.
Вафлю вырезают по форме торта и переносят на застывшую мастику, ганаш или плотный крем. Чтобы она хорошо прилегла, поверхность слегка смачивают сиропом или смазывают тонким слоем джема. Шов по краю маскируют кремовым бортиком, бусинками или посыпкой.
Вафля боится влаги, поэтому на сливочный крем или крем-чиз её кладут только перед подачей. Храните лист в закрытом пакете в сухом месте, без прямого солнца. Купить вафельную картинку Холодное сердце №14 можно в интернет-магазине Мегаторт.
