Вафельная картинка День рождения №92 — съедобный лист формата А4 с таким рисунком: нежные розы, жемчуг и цветочная арка и поздравительная надпись. Такой рисунок берут на торт маме, подруге или коллеге.
Вафлю вырезают по форме торта и переносят на застывшую мастику, ганаш или плотный крем. Чтобы она хорошо прилегла, поверхность слегка смачивают сиропом или смазывают тонким слоем джема. Шов по краю маскируют кремовым бортиком, бусинками или посыпкой.
От влажного крема вафля размокает и рисунок плывёт, поэтому на нежные кремы её ставят на подложку из мастики или белого шоколада. Хранить — ровно, в сухом прохладном месте. Заказать вафельную картинку День рождения №92 на торт можно в Мегаторт.
