Термометр кухонный ТР-300 ((-50...+300 ºC) — кухонный цифровой термометр ТР-300 со щупом, диапазон — от -50 до +300 °C. Нужен для контроля температуры карамели, изомальта, сиропов, темперирования шоколада и приготовления мяса.
Щуп погружают в продукт, и через несколько секунд на дисплее появляются показания. Итальянская меренга, зеркальная глазурь и шоколад требуют точной температуры — с термометром результат стабилен.
После работы инструмент моют тёплой водой с мягким моющим средством и хорошо высушивают. Купить «Термометр кухонный ТР-300 ((-50...+300 ºC)» и другой кондитерский инвентарь можно в интернет-магазине Мегаторт с доставкой по Украине.
