«Пастель» — самый универсальный микс из всей серии. Приглушённые оттенки не задают темы и не спорят с декором, поэтому подходят почти под любой заказ: от торта на годик до свадебного десерта.
Именно поэтому его держат про запас даже те, кто обычно подбирает посыпку под каждую работу отдельно. Когда торт нужно сдать завтра, а декор ещё не решён, пастельный микс закрывает вопрос.
Главное условие: пастель проявляется только рядом со светлым. На белом или молочном покрытии она читается прекрасно, на насыщенном цвете просто исчезает. И сыпьте её неравномерно — плотнее внизу, реже кверху; ровная полоса выглядит механически.
Храните банку плотно закрытой в сухом месте при комнатной температуре; от влаги посыпка слипается.
