Вафельные картинки (герои мультфильмов, бабочки, денежные знаки и многие другие ) помогут Вам быстро, красиво и неповторимо украсить торт к празднику или торжеству. Они нимеют нейтральный вкус и очень удобны в применении.
Вафельную картинку необходимо укладывать на предварительно подготовленную ровную поверхность торта (мастика, масляный крем, сливки).
Если Вы не используете мастику, то картинку можно укладывать непосредственно на крем.
В случае, когда торт покрыт мастикой, перед укладкой картинки, поверхность торта необходимо смазать декор-гелем (можно жидким медом или густым сиропом) для надежного приклеивания, а также размягчения картинки.
После того как мы расположили вафельную картинку в необходимом нам месте, аккуратно разглаживаем и разравниваем ее поверхность.
Для того, чтобы картинка приобрела глянцевый блеск, нужно сверху покрыть ее декор гелем .
Гель хорошо пропитывает пластину, не дает картинке коробиться и делает цвета картинки значительно яркими. Расход декор-геля до 30 гр на один тортик.
Через некоторое время вафельная картинка размягчается и приобетает приятный вкус и очень легко режется.
Удачи Вам и творческих идей!
Как украсить торт вафельной картинкой?
00.00.0000