Вафельні картинки (герої мультфільмів, метелики, грошові знаки та багато інших) допоможуть Вам швидко, красиво та неповторно прикрасити торт до свята або урочистостей. Вони мають нейтральний смак і дуже зручні у застосуванні.
Вафельну картинку необхідно укладати на попередньо підготовлену рівну поверхню торта (мастика, масляний крем, вершки).
Якщо Ви не використовуєте мастику, картинку можна укладати безпосередньо на крем.
У разі коли торт покритий мастикою, перед укладанням картинки, поверхню торта необхідно змастити декор-гелем (можна рідким медом або густим сиропом) для надійного приклеювання, а також розм'якшення картинки.
Після того як ми розташували вафельну картинку в необхідному місці, акуратно розгладжуємо і розрівнюємо її поверхню.
Для того, щоб картинка набула глянсового блиску, потрібно зверху покрити її декор гелем .
Гель добре просочує пластину, не дає картинці коробитись і робить кольори картинки значно яскравими. Витрата декор-гелю до 30 г на один тортик.
Через деякий час вафельна картинка розм'якшується і набуває приємного смаку і дуже легко ріжеться.
Успіхів Вам та творчих ідей!
Як прикрасити торт вафельною картинкою?
00.00.0000