Звёздочки на проволоке решают задачу, с которой плоский декор не справляется: они поднимаются над кремом и дают торту высоту. Один слой бисквита с такой отделкой выглядит заметно наряднее, чем есть на самом деле.
Бело-розовая гамма подходит девичьим поводам — день рождения дочки, крестины, первый год, бэби-шауэр, торт подруге. Проволочки удобно втыкать группой по центру, веером, или по кругу возле края. Ставьте их под разными углами и на разной глубине: ровная высота выглядит искусственно. Основа подойдёт любая плотная — крем-чиз, сливки, мастика.
Храните набор в сухом месте при комнатной температуре, не в холодильнике. Проволочки втыкайте в торт перед подачей и предупреждайте гостей, что перед нарезкой декор нужно снять — это металл, а не съедобная часть.
