Кружево из айсинга №14 Золото — готовые гибкие ленты золотистого цвета для украшения торта. Узор — зеркальные ряды ажурных «вееров» и лепестков с тонкой геометрической полосой посередине. Размер ленты — 100 × 365 мм, в наборе 3 ленты. Золотистое кружево добавляет праздничности юбилейным, свадебным и новогодним тортам.
Ленты снимают с подложки и сразу кладут на бока торта, покрытого мастикой, ганашем или плотным кремом. Чтобы кружево держалось, поверхность слегка смачивают водой или смазывают тонким слоем крема. Так же им украшают капкейки, пряники и шоколадные плитки.
До использования держите ленты в плотно закрытом пакете при комнатной температуре — от влаги кружево размягчается, а на воздухе пересыхает. Заказывайте «Кружево из айсинга №14 Золото» в Мегаторт — всё для кондитера в одном месте.
