Мастика Slado коричневая 100 г — готовая окрашенная сахарная паста шоколадного оттенка в небольшой упаковке для лепки. Сто граммов — как раз на детали: медвежонок, ветки дерева, шоколадные «доски», кора, волосы фигурки, ствол на торте с фермой или лесом.
Готовый коричневый экономит время: домешивать краситель в белую мастику до ровного шоколадного тона долго, а здесь цвет однородный из пачки. Мастика эластичная, держит мелкие детали, хорошо склеивается водой или пищевым клеем. Лепить на подсыпке из крахмала, чтобы не липла к рукам.
Хранить плотно завёрнутой в плёнку при комнатной температуре, не в холодильнике. Готовые фигурки подсушить сутки на воздухе перед установкой на торт — тогда они не деформируются на креме.
