Салатовый — редкий цвет в карамели, и именно поэтому им разбавляют наборы, где уже есть привычные синий, красный и розовый. На сладком столе несколько салатовых леденцов сразу делают композицию свежее, будто в неё добавили зелени.
На торте этот оттенок работает как молодая трава: с ним хорошо смотрятся темы фермы, весеннего праздника, детского дня рождения под открытым небом. В паре с жёлтым получается летняя поляна, с белым — лёгкий весенний торт без каких-либо фигурок.
Практический совет: салатовый светлый, и на светлом креме его почти не видно. Если торт белый или сливочный, ставьте леденец так, чтобы за ним был более тёмный элемент — шоколадная крошка, зелёный мазок, край торта. Тогда цвет проявится.
Храните в сухом месте при комнатной температуре, каждый леденец отдельно; от влаги карамель липнет, от трения осыпается посыпка.
