Зелёный гель в тубе 15 г — рабочая фасовка для тех, кто красит понемногу: листья из мастики, зелень в креме, трава на детском торте, айсинг для росписи пряников.
Гель предназначен для водных масс — крем-чиза, мастики, белкового айсинга, теста. В шоколад его не добавляют: вода в составе сворачивает массу, там нужен жирорастворимый краситель.
Главная ловушка зелёного — он быстро становится «аптечным». Чистый зелёный в креме выглядит искусственно, поэтому его почти всегда приглушают: капля жёлтого даёт травяной оттенок, крупица чёрного или коричневого — тёмный ботанический. Именно после этого листья перестают напоминать пластик, а трава на торте — газон из искусственного покрытия.
Вводите гель зубочисткой, а не из носика. Храните тубу плотно закрытой в сухом месте при комнатной температуре, без прямого солнца.
