Безе сахарные макс голубые 300г — крупная фасовка сахарного безе для тех, кто украшает торты регулярно или готовит декор сразу на несколько десертов. 300 г хватит на несколько тортов, капкейки, тарты и пирожные.
Меренги имеют форму классических «поцелуев» — гладкие капли с острой верхушкой. Их выкладывают плотной шапкой на верх торта, обсыпают ими бока или собирают «горку» вместе с ягодами и шоколадом. Голубой цвет — для торта мальчику, крестин, морской или зимней темы.
Храните безе в закрытой упаковке в сухом месте: влага — главный враг меренги. На торт его лучше выкладывать незадолго до подачи и на плотную основу — масляный крем, ганаш, крем-чиз; на мокром креме или желе безе быстро размокнет. Купить «Безе сахарные макс голубые 300г» можно в интернет-магазине Мегаторт с доставкой по Украине.
