Ароматизатор Iryska "Манго" 10мл — жидкий пищевой ароматизатор для крема, теста, глазури и напитков в удобном флаконе-капельнице 10 мл. Он даёт сладкий тропический аромат спелого манго — для муссовых тортов, чизкейков, кремов и фруктовых начинок.
Особенно удачно он работает в муссах и кремах на сливках, в йогуртовых десертах и чизкейках, а также усиливает вкус, когда фруктовое пюре даёт слабый аромат. Аромат манго хорошо сочетается с маракуйей, кокосом и йогуртом.
Как использовать: ароматизатор концентрированный, поэтому его добавляют по несколько капель, а точную дозировку стоит брать с этикетки. Вводите его в конце замеса и пробуйте — аромат легко усилить, но не убрать. В выпечке часть аромата улетучивается при выпекании, поэтому для теста обычно нужно немного больше, чем для крема или холодного десерта.
Храните плотно закрытым в тёмном прохладном месте. Купить «Ароматизатор Iryska "Манго" 10мл» можно в интернет-магазине Мегаторт с доставкой по Украине. В разделе «Ароматизаторы» есть и другие вкусы Iryska — их можно сочетать между собой.
